POLECAMY

Finalistka i jedna z najbardziej oryginalnych postaci II edycji programu MasterChef.  Pochodzi z Armenii, a na podniebieniu ciągle czuje aromatyczne smaki i zapachy Kaukazu. Wzorem pozostaje dla niej babcia, od której uczyła się sztuki gotowania.

Oferujemy również pokaz gotowania w starożytnych piecach tandyrach prowadzony przez Dianę Volokhovą.

Tandyr – gliniany piec w kształcie dzbana używany w Indiach oraz innych regionach południowej Azji, opalany węglem drzewnym lub drewnem. Pieczenie odbywa się w temperaturze do 480°C. Potrawy przygotowane w piecu mają niepowtarzalny smak i określa się je wspólnym mianem tandoori. Zazwyczaj opieka się w nim różne gatunki mięsa wcześniej marynowanego, a także owoce morza i warzywa. Ze względu na wysoką temperaturę i krótki czas pieczenia, przygotowywane dania są chrupkie i soczyste.

Diana Volokhova prowadzi również warsztaty kulinarne dla dzieci.

Chcesz zorganizować pokaz kulinarny z Dianą Volokhovą?  zadzwoń    604 349 905;   728 801 721   lub  napisz:    biuro@agencjaluxart.com